快好知 kuaihz


芒果班戟千层蛋糕
[主料] 班戟粉:350g 砂糖:20g 鸡蛋:4个 淡奶油:250ml 奶粉:25g 水:320ml [辅料] 芒果:1个 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:普通 [芒果班戟千层蛋糕的做法步骤] 1、准备材料 2、班戟粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、水,搅拌至无颗粒状 3、淡奶油加一点点的砂糖 4、搅拌至8、9分发 5、班戟粉浆糊下锅煎,每边十几秒即可 6、芒果切颗粒 7、在饼上添加奶油、芒果 8、重复 9、完成,上面再撒几颗芒果点缀 10、切开一块,嗯,奶油少了 11、完美 使用的厨具:打蛋器、平底锅 所属分类: 烘焙