芋子烧鸡爪
[主料]
芋子：适量
鸡爪：适量
[辅料]
桂皮：适量
辣椒：适量
生姜：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[芋子烧鸡爪的做法步骤]
1、鸡爪焯水捞出。
2、芋儿去皮改刀备用。
3、锅中倒入油加入桂皮倒入芋儿翻炒，再加入鸡爪翻炒加入适量酱油，加入适量清水转入高压锅中（不急就直接锅中煮熟，多加些水就行）。
4、加入适量盐调味即可。
5、装盘撒上葱花即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜