美味的西瓜冻
“ 像西瓜一样切起吃的西瓜冻，冷藏后更美味。”
[主料]
西瓜：半个
[辅料]
冰冰粉：2袋80g
白糖：适量
口味：甜味
工艺：榨
耗时：半小时
难度：普通
[西瓜冻的做法步骤]
1、准备材料，西瓜半个，冰冰粉两袋。
2、将半个西瓜掏空备用。
3、西瓜榨汁备用。
4、西瓜榨汁，准备烧开。
5、西瓜汁烧开备用。
6、西瓜汁烧开后加入冰冰粉，均匀搅拌。
7、西瓜汁均匀搅拌后，倒入西瓜壳内，等冷却后就是西瓜冻了。
8、可以切起吃的美味的西瓜冻就好了。
[小窍门]
西瓜冻，放入冰箱冷藏更美味，天气热食物容易坏，做好的西瓜冻只能放一两天，请尽快吃完。
使用的厨具：料理机、不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类： 甜品 下午茶