晒丝瓜干
“ 通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血等具有特殊的效果。”
[主料]
丝瓜：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[晒丝瓜干的做法步骤]
1、准备好丝瓜。
2、去两头和皮。
3、切成5cm长x2cm宽的小段
4、放入盆中
5、加盐腌4个小时
6、用手尽量拽干水分
7、晒干（我晒了4天大太阳☀️）。
8、好了😁。
9、😀。
10、😀。
11、想吃的时候泡发好就可以了，好好发挥你的厨艺哦。
[小窍门]
晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好，还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱，第二天再接着晒，要不能容易烂掉。
使用的厨具：其他
所属分类： 家常菜 自制酱料