中西合璧：咖喱牛肉酱拌饭
“ 中午，我为家人做了一道中西合璧的咖喱牛肉酱拌饭。”
[主料]
米饭：3碗
牛肉：300克
洋葱：半个
园菇：3个
[辅料]
咖喱粉：5克
食用盐：半勺
番茄沙司：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[咖喱牛肉酱拌饭的做法步骤]
1、洋葱，白园菇，牛肉，咖喱粉，食盐，番茄沙司。
2、白园菇洗净切片。
3、洋葱切细丝。
4、牛肉切条剁碎。
5、锅中倒入橄榄油。
6、油烧开后，倒入洋葱丝翻炒。
7、加入牛肉沫煸炒。
8、倒入白园菇煸炒。
9、倒入咖喱粉増香提味。
10、加入适量的清水闷煮。
11、倒入番茄沙司。
12、倒入水淀粉收汁。
13、汤色浓稠时关火。
14、米饭做好造型，将咖喱牛肉酱浇在盘中即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜