嫩姜炒黑木耳四季豆
“ 清清爽爽，夏天的一道清新”
[主料]
四季豆：200克
黑木耳：15克
嫩姜：少许
胡萝卜：少许
[辅料]
盐：少许
油：少许
香菇粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[嫩姜炒黑木耳四季豆的做法步骤]
1、四季豆去头尾切长段，胡萝卜切粗条，黑木耳提前泡发好，嫩姜切丝
2、锅中水烧开放几滴油，把食材下锅焯水
3、焯熟捞起沥水
4、热锅放油先炒香嫩姜
5、把焯熟的食材下锅翻炒，调少许盐，香菇粉，再炒均匀即可
6、成品。清爽可口
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜