土豆奶香煎蛋饼
“ 宝贝的早餐，非常清淡的口味。”
[主料]
土豆：半个
牛奶：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
中筋面粉：适量
黑芝麻：适量
[调料]
油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[土豆奶香煎蛋饼的做法步骤]
1、半个土豆蒸熟。
2、用勺子压成泥。
3、加一个鸡蛋。
4、加中筋面粉。
5、加牛奶。
6、搅拌均匀，如果感觉太稀，可以再加些面粉，但是也不要太浓稠。
7、热锅刷油，倒入蛋液。
8、撒上黑芝麻，煎完一面，换一面煎熟。
9、装盘，完成✅。
[小窍门]
1、、我没有用铁铲翻面，因为容易破，所以煎完一面先装盘，然后倒扣到煎锅，再煎另一面。
2、、除了把土豆蒸熟需要点时间，其余倒是很快。
使用的厨具：平底锅
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