香干炒火腿
[主料]
干子：3块
火腿肠：1根
青椒：2个
姜未：适量
干辣椒：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒火腿的做法步骤]
1、准备的食材。
2、切块切丝。
3、作料也切好。
4、锅里适量油放入香干。
5、煎至两面金黄。
6、煎好的香干推一旁，锅里倒油爆香蒜未和辣椒。
7、倒入青椒翻炒。
8、倒入火腿翻炒均匀。
9、点少许清水。
10、用少许生抽调味。
11、翻炒均匀即可。
12、出锅。
13、简单易做。
使用的厨具：炒锅
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