芹菜炒粉
[主料]
芹菜炒粉：适量
[辅料]
粉条：适量
蚝油：适量
老抽：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
葱末：适量
蒜末：适量
姜末：适量
水：适量
口味：原味
难度：未知
[芹菜炒粉的做法步骤]
1、芹菜洗净。
2、锅中放油。
3、翻炒几下。
4、加料调色。
5、翻炒均匀出锅。
[小窍门]
✌️芹菜炒粉 看过来
食材 芹菜梗 耗油 老抽 鸡精 五香粉 葱末 蒜末 姜末 水
1、⃣芹菜叶不要 🌚 （丢掉丢掉 留着做别的吃）芹菜梗留下 中间切一刀 分成两半
2、⃣清洗干净 一会好用
3、⃣粉条提前泡一晚 以免炒不熟
4、⃣锅中放油 ……正常要放葱末蒜末姜末 但我没放
5、⃣加入芹菜 翻炒几下 在加入泡好的粉条  放一点老抽上色 半勺耗油 一小勺鸡精 一小勺五香粉 这个过程不需要放盐  加入一点点水  翻炒几下出锅
🍑简单又好吃的家常芹菜粉就完成了
喜欢的姐妹双击自己保存
所属分类： 热菜 家常菜