自制虾油
[主料]
海虾：适量
[辅料]
花生油：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[自制虾油的做法步骤]
1、海虾解冻。
2、虾头和虾肉分开 去虾肠。
3、锅子烧热放入花生油。
4、放入虾头。
5、两面煎透。
6、虾头码盘。
7、这就是香浓的虾油。
8、虾油拌面，滚汤调味都好香，虾头脆香送酒佳品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜