辣白菜炖鱼块
“ 微辣，酸酸甜甜的，很是下饭的炖菜哦。”
[主料]
鱼块：两块(炸过的)
辣白菜：适量
[辅料]
姜片：少许
香菜：少许
[调料]
油：少许
酱油：少许
糖：少许
口味：酸辣
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[辣白菜炖鱼块的做法步骤]
1、准备：鱼块，辣白菜。
2、热锅放油，下姜片爆香。
3、放入鱼块，辣白菜。
4、添加适量的水大火煮开。
5、适量的调点酱油，糖中火炖七八分钟就可以了(辣白菜有咸味酌情调味)。
6、盛上盘，放香菜点缀一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐