梅豆拌鞭笋
[主料]
鞭笋：3株
梅豆：95克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[梅豆拌鞭笋的做法步骤]
1、食材：鞭笋、梅豆（已摘洗）。
2、将鞭笋剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、将切好的鞭笋和梅豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5、放入大碗中，加适量的盐。
6、加适量的生抽。
7、加适量的芝麻油。
8、调味拌匀即成。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐