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酸辣凉面
[主料] 拉面:1把 [辅料] 黄瓜丝:适量 香菜:适量 蒜泥:适量 花生碎:适量 盐:适量 油:适量 生抽:1勺 香醋:2勺 白糖:半勺 香油:1勺 辣椒油:2勺 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣凉面的做法步骤] 1、准备好以上食材。 2、调酱汁:生抽1勺,香醋2勺,盐适量,白糖半勺。 3、香油1勺,辣椒油2勺。 4、烧开水把拉面放入锅里煮熟后,捞出过冷水。 5、沥干水分后加入配菜。 6、加入调好的汁倒入拉面中。 7、搅拌均匀就可以吃啦。 8、简单快速美味面条。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐