卤鸭蛋
[主料]
鸭蛋：6只
[辅料]
五香粉：适量
桂皮：适量
大料：适量
酱油：适量
盐：2小勺
口味：五香
工艺：卤
耗时：一小时
难度：普通
[卤鸭蛋的做法步骤]
1、食材：鸭蛋（已煮熟）、桂皮、大料、五香粉。
2、将已煮熟的鸭蛋剥壳。
3、接着，放入清水锅中。
4、然后，搁入桂皮和大料。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的酱油。
7、加2小勺盐。
8、调味煮开、煮上10分钟，关火。
9、浸泡30分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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