清炒豆苗
[主料]
豆苗：300g
[辅料]
油：25g
盐：4g
水：50g
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒豆苗的做法步骤]
1、豆苗洗干净。
2、洗干净，捞出，沥干水份。
3、热锅起油。
4、油热，倒入豆苗。
5、把豆苗，翻炒均匀。
6、放入盐。
7、再次翻炒均匀。
8、放入水，煮开，翻炒至断生。
9、断生后，即可盛出，上桌。
使用的厨具：炒锅
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