韭菜虾仁鸡蛋饺子
“ 饺子总给予我们有特殊的情怀。今来一款：韭菜虾仁鸡蛋饺子，鲜美营养，让平凡的滋味深深藏于心底。”
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：适量
青虾：适量
面粉：适量
温水：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
姜粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤]
1、面粉加温水和成面团，醒至三十分钟，中间多揉几次。
2、虾仁处理干净改刀切粒。
3、韭菜改刀，鸡蛋烧散，同虾仁一起放入盆中。
4、放入五香粉和姜粉用热油淋入，加盐拌匀。
5、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
6、皮上放入拌好的馅包起。
7、依次包好备用。
8、锅中煮熟捞出。
9、搭配红油蘸汁同食，完美呈现。
[小窍门]
现吃现包，鲜美无敌！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子