素炒苦瓜
[主料]
苦瓜：适量
蒜苔：适量
[辅料]
红辣椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒苦瓜的做法步骤]
1、材料如下
2、蒜蓉和椒丝
3、苦瓜切薄片，蒜苔切段
4、锅子烧热放入蒜蓉和椒丝
5、放入蒜苔炒至断生
6、放入苦瓜片
7、大力翻炒5秒调味即可 苦瓜会非常漂亮
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜