风骚夏威夷米花
“ 这是一道亲子菜、可以叫小朋友一起参加……甜酸的东西小朋友一般都喜欢……五彩缤纷五颜六色的米花迎接夏天的到来！！！”
[主料]
米花：5两
[辅料]
菠萝：1个
苹果：1个
草莓：4个
红莓：20克
黄水蜜桃：50克
红腰豆：50克
鹌鹑蛋：20个
葡萄醋：50g
糖：80g
椰奶：100ml
棉花糖：1碗
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[风骚夏威夷米花的做法步骤]
1、所有的食材、小朋友最喜欢的甜酸口味……
2、围盘起来
3、两百克的菠萝和一个苹果去皮切小块、放入被子用搅拌棍打碎……
4、过滤一下大的颗粒
5、滤好的菠萝苹果汁加到1000ml.、加一匙盐、80克的糖烧开勾芡放凉、最后加入50克得白葡萄醋，（它酸度比我们白醋酸）搅拌均匀……
6、把汁倒在米花上面就可以了！米花很快就会吸收汁水吱吱响…… 🙈🙈
7、最后加上棉花糖大功告成！
[小窍门]
酸甜度要自己把握……一般糖醋1比1.2之内都没有问题……
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜