糖醋水萝卜
“ 酸甜开胃”
[主料]
水萝卜：两个
[辅料]
木糖醇：四勺
白醋：两勺
盐：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋水萝卜的做法步骤]
1、水萝卜刷洗干净，去掉须毛
2、用擦板擦丝
3、放入两勺白醋，四勺木糖醇，少许盐搅拌均匀腌制一会儿
4、尝试味道，少啥放啥，成品
[小窍门]
家里有糖尿病人，用的木糖醇，可以用白糖。糖醋具体用量根据食材调节，一边拌一边尝吧。盐只是调节糖的口味
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜