椰蓉提子吐司
“ 加了提子的椰蓉吐司更加营养美味！”
[主料]
高筋粉：500克
牛奶：220克
鸡蛋：1个
玉米油：40克
白糖：60克
酵母：5克
盐：4克
[馅料]
椰蓉：50克
白糖：50克
黄油：65克
鸡蛋：1个
葡萄干：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[ 椰蓉提子吐司的做法步骤]
1、除葡萄干外馅料原料混合，搅拌均匀。
2、加入葡萄干，搅拌均匀。
3、面团揉至出薄膜。
4、不用发酵，直接取出整。
5、将面团平均分成2份，滚圆。
6、分别擀成长方形，尽量擀薄。
7、铺上馅料。
8、纵向卷起。
9、摆入吐司盒。
10、放烤箱发酵至9分满。
11、盖上盖子，放入预热好的烤箱最下层上火170度下火180度，烘烤40分钟。
12、立即出炉，脱模冷却。
[小窍门]
1、.根据面粉吸水性调整液体量。
2、.此方只需一次发酵。
3、.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
4、.此方可做两个吐司。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类： 烘焙 早餐