自制酸奶
[主料]
纯牛奶：240ml×2
菌粉：0.5g
[辅料]
细砂糖：25g（可不加）
口味：奶香
耗时：数小时
难度：简单
[自制酸奶的做法步骤]
1、准备纯牛奶2袋。
2、消毒玻璃瓶，瓶子用热水煮烫，塑料盖在温水中泡一下，拿出自然控干。
3、量杯也要用热水煮烫消毒，晾干，放入糖。
4、添加菌粉。
5、加入牛奶，搅拌均匀（搅拌器物提前消毒）。
6、分入小瓶中（我分了约100的液体5瓶）。
7、放入面包机中。
8、按酸奶键，自动定时，我的6小时后就好啦。
9、做好后，洁白，细腻，口感非常好。
11、搭配喜欢的水果，不要太好吃哦😋️
[小窍门]
1、，制作过程所需工具都要消毒，并且不能有油，不要接触生水。
2、，要用纯牛奶全脂，脱脂都可以，根据自己喜欢。
3、，菌粉很多种，根据自己的情况，我用的十菌的。
4、，喜欢原味的，不喜欢甜的，糖可以不加。
使用的厨具：面包机
所属分类： 甜品 酸奶