番茄鸡蛋汤
[主料]
番茄：三个
鸡：两个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋汤的做法步骤]
1、番茄去皮切小块。
2、鸡蛋打散备用。
3、起锅热油倒入番茄炒出汁，倒入适量水烧开后，倒入打散的鸡蛋（边倒边用筷子在番茄汤里划散开）。汤再次滚开后下入少量盐鸡精调味，出锅撒入适量葱花关火即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹