酸菜兔肉
“ 酸菜炒兔肉，味道特别提鲜。开胃下饭美容菜。”
[主料]
兔肉：700克
酸菜：1块
[辅料]
姜：1个
蒜：1个
泡椒：10克
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸菜兔肉的做法步骤]
1、兔肉辣椒姜蒜等切好。
2、兔肉里加入豆粉。
3、加料酒拌匀。
4、锅中倒油炒兔肉。
5、加豆瓣酱炒香。
6、加酸菜炒入味。
7、装盘。
[小窍门]
配上酸菜味道很好吃。
使用的厨具：炒锅
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