牛肉丁酸豆角
“ 卷饼必备：牛肉丁酸豆角，酸辣爽口，美味极了！腌菜虽美味也不能多吃哦，健康才是第一☝哦”
[主料]
牛肉：适量
酸豆角：适量
姜：适量
[辅料]
油：适量
豆瓣酱：适量
酱油：适量
五香粉：适量
盐：适量
淀粉：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉丁酸豆角的做法步骤]
1、酸豆角备用。
2、牛肉洗净改刀切丁，加五香粉，盐，油，淀粉，腌制十五分钟。
3、姜蒜改刀备用。
4、锅中入油烧热爆香蒜，倒入牛肉丁翻炒。
5、盛出牛肉丁，另起锅入油烧热倒入酸豆角翻炒。
6、加牛肉丁翻炒。
7、放入豆瓣酱和酱油炒匀。
8、出锅根据自己口味选择加盐。
9、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
腌菜美味独具一格，但也适量食用哦！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜