蚝油生菜
[主料]
生菜：半个
[辅料]
蚝油：2大勺
白糖：1勺
生抽：1勺
葱：少许
蒜：3瓣
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜放洗米水中洗净
2、葱蒜切碎
3、锅中放油爆香葱蒜
4、烹入调料烧开
5、锅中放水，白糖烧开，放入生菜焯水
6、生菜盛出控水
7、调料倒在生菜上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜