咖喱鸡扒
“ 分享一下我的速食晚餐：周末腌好放冰箱的鸡扒，工作日拿出一烤，就上焯熟的西兰花和意面开吃。”
[主料]
鸡扒：1块
[腌料]
咖喱酱：2勺
椰子粉：2匙
料酒：1匙
白砂糖：½匙
鸡粉：½匙
口味：咖喱
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡扒的做法步骤]
1、鸡扒剔除适量脂膏，正反面各划几刀。
2、腌料全放碗中，搅拌均匀。
3、涂在鸡扒上腌半小时。
4、烤盘上刷层橄榄油，铺上鸡扒。
5、烤箱210度预热后烤7分钟。
6、取出翻面。
7、再入烤箱烤7分钟。
[小窍门]
用洋葱垫底再烤，别有一番风味。
使用的厨具：烤箱
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