香煎韭菜饼
“ 今来一款：香煎韭菜饼，韭香浓郁，劲道十足，家常风味哦”
[主料]
韭菜：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[香煎韭菜饼的做法步骤]
1、韭菜洗净控水
2、改刀切碎加盐
3、揉匀韭菜出水倒出
4、加适量面粉揉匀全程无水哦，醒至二十五分钟
5、改刀同等大小的剂子
6、擀成饼状
7、平底锅入油烧热放入饼
8、全程小火煎至两面上色熟透即可
9、家常美味，请您品鉴
[小窍门]
韭菜和面前一定要去水哦！面和硬一点，韭菜出水，面就会变软哒！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼