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月季花拼盘
“ 月季花是用土豆变出来的,哈哈!这个拼盘是很考验刀工的,虽然很麻烦,但是做出来的成品晶莹剔透,很美的!” [主料] 土豆:一个 [辅料] 黄瓜:一根 口味:清淡 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:普通 [月季花拼盘的做法步骤] 1、土豆洗净。 2、切开,只留中间一段。 3、削皮。 4、用刀雕出花来。 5、黄瓜切成小段。 6、切成薄片。 7、黄瓜片沿着盘子摆成圆形。 8、接着摆。 9、最后放月季花摆好。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 高颜值 创意菜