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锅包肉怎么做好吃?这样做只需三步,比饭店做的还好吃!
“ 快到周末了,小圃给大家分享一道硬菜,最近小小圃迷恋上了锅包肉,尤其是放了番茄酱的,深得小伙伴们喜爱,一周要往饭店跑好几回,没办法,小圃学了这道锅包肉,没想到味道真的不错呢~关键是孩子吃自己做的肯定比外面买的更健康哦~ 对于脾胃很不好的宝宝尽量少吃肉或油炸食物,因为小小圃一直在喝五珍粉,脾胃调理的很不错,几乎没有他不吃的东西,也很少有脾胃不舒服的时候,相比以前瘦瘦的小体格,能长到现在的“大高个”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以来,身高直增10公分,稳稳占据了班级里的最后一排(捂脸)哈哈,不过我还是很开心,现在的孩子不挑食、吃嘛嘛香,注意力和记忆力都强了很多呢~现在的小小圃自信、有礼貌、爱交流,老师都被他的变化惊到了呢~ 脾胃棒棒的宝宝一周吃一到两次还是可以的哦~” [主料] 猪里脊:适量 淀粉:适量 鸡蛋:1个 五珍粉:1包 [辅料] 葱:适量 姜:适量 香菜:适量 胡萝卜:适量 油:适量 盐:适量 糖:适量 白醋:适量 生抽:适量 口味:酸甜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [锅包肉的做法步骤] 1、猪里脊洗净,切片放入碗中。 2、碗中放入淀粉适量、1一个鸡蛋、少许盐和油,拌匀,静置10分钟切一些葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜段备用。 3、油温五成热,均匀放入腌好的肉片,炸至两面金黄捞出。 4、油温升高后,炸好的肉片全部倒入锅中,复炸一遍,捞出。 5、碗中放入白糖、白醋、生抽、盐、适量的水。 6、锅中放入2勺番茄酱,炒一下,倒入调好的汤汁倒入锅中,搅拌均匀,烧开。 7、倒入切好的葱丝、姜丝和胡萝卜丝等,大火翻炒,然后倒入炸好的肉片,继续翻炒,使肉片挂满汤汁,就可以出锅了~ 8、美味的番茄味锅包肉就做好了,冲上一杯呵护脾胃的五珍粉,开动吧~五珍粉强健脾胃,加速代谢,怕长胖的小仙女经常喝,可有效抑制脂肪形成喔~ [小窍门] 喜欢的小伙伴赶紧关注小圃吧~美食不间断,总有一道你喜欢的~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐