锅包肉怎么做好吃?这样做只需三步,比饭店做的还好吃!“ 快到周末了,小圃给大家分享一道硬菜,最近小小圃迷恋上了锅包肉,尤其是放了番茄酱的,深得小伙伴们喜爱,一周要往饭店跑好几回,没办法,小圃学了这道锅包肉,没想到味道真的不错呢~关键是孩子吃自己做的肯定比外面买的更健康哦~
对于脾胃很不好的宝宝尽量少吃肉或油炸食物,因为小小圃一直在喝五珍粉,脾胃调理的很不错,几乎没有他不吃的东西,也很少有脾胃不舒服的时候,相比以前瘦瘦的小体格,能长到现在的“大高个”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以来,身高直增10公分,稳稳占据了班级里的最后一排(捂脸)哈哈,不过我还是很开心,现在的孩子不挑食、吃嘛嘛香,注意力和记忆力都强了很多呢~现在的小小圃自信、有礼貌、爱交流,老师都被他的变化惊到了呢~
脾胃棒棒的宝宝一周吃一到两次还是可以的哦~”
[主料]
猪里脊:适量
淀粉:适量
鸡蛋:1个
五珍粉:1包
[辅料]
葱:适量
姜:适量
香菜:适量
胡萝卜:适量
油:适量
盐:适量
糖:适量
白醋:适量
生抽:适量
口味:酸甜
工艺:炸
耗时:半小时
难度:简单
[锅包肉的做法步骤]
1、猪里脊洗净,切片放入碗中。
2、碗中放入淀粉适量、1一个鸡蛋、少许盐和油,拌匀,静置10分钟切一些葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜段备用。
3、油温五成热,均匀放入腌好的肉片,炸至两面金黄捞出。
4、油温升高后,炸好的肉片全部倒入锅中,复炸一遍,捞出。
5、碗中放入白糖、白醋、生抽、盐、适量的水。
6、锅中放入2勺番茄酱,炒一下,倒入调好的汤汁倒入锅中,搅拌均匀,烧开。
7、倒入切好的葱丝、姜丝和胡萝卜丝等,大火翻炒,然后倒入炸好的肉片,继续翻炒,使肉片挂满汤汁,就可以出锅了~
8、美味的番茄味锅包肉就做好了,冲上一杯呵护脾胃的五珍粉,开动吧~五珍粉强健脾胃,加速代谢,怕长胖的小仙女经常喝,可有效抑制脂肪形成喔~
[小窍门]
喜欢的小伙伴赶紧关注小圃吧~美食不间断,总有一道你喜欢的~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐