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抖音网红饮品——雪顶莓莓的做法
“ 抖音、小红书网红饮品,摇摇奶昔怎么玩出新意?怎么让做法更简单?又更好玩?口感上更Q弹?花费了168小时后,我们解锁了草莓摇摇奶昔的新做法~雪顶莓莓~耶~往下看,就明白了~更多奶茶饮品配方,记得关注我们~” [主料] 纯牛奶:150ml 草莓酱:30g 金狐四季春茶汤:100ml(平均分两次) 草莓:2-3颗 芋圆:适量 [辅料] 冰块:适量 引爆点冰糖浆:30g 口味:其他 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [雪顶莓莓的做法步骤] 1、加入芋圆。 2、倒入茶汤。 3、倒入牛奶。 4、倒入冰糖浆。 5、搅拌均匀。 6、加入冰块。 7、倒入草莓酱。 8、倒入茶汤。 9、倒入冰糖浆。 10、加入冰块。 11、搅拌成冰沙。 12、加入草莓。 13、再次打发。 14、倒入牛奶底。 15、倒入冰沙。 [小窍门] 记得在制作雪顶莓莓的过程中,100ml的茶汤要分两次用,草莓选用牛奶草莓会更佳的~ 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶