辣炒螺蛳
[主料]
螺蛳：适量
[辅料]
干辣椒：适量
火锅底料：适量
桂皮：适量
香叶：适量
十三香：适量
生姜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[辣炒螺蛳的做法步骤]
1、原料。
2、热锅，放油加干辣椒，桂皮。香叶生姜。
3、倒入螺蛳煸炒。
4、加火锅底料。
5、加盐糖味精翻炒。
6、加水，大火烧开，小火慢炖收汁。
7、成品。
所属分类： 热菜 家常菜