鹅蛋炒香椿
[主料]
香椿：150g
[辅料]
鹅蛋：150g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[鹅蛋炒香椿的做法步骤]
1、准备食材，鹅蛋一只，新鲜香椿一把。
2、香椿洗净切碎。
3、打入鹅蛋。
4、搅匀，加盐，无需别的调料。
5、起锅油热，下入香椿蛋液。
6、在锅中煎黄，先别急着翻炒，等蛋液受热凝固后再翻炒。
7、翻炒至熟即可。
8、成品。香椿满满的春天味道，也是春的专属美食，还可以保健美容哦，美友们，行动起来吧，做一盘春的美食。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐