猪肉青椒饺子
[主料]
青椒：四个
猪肉：适量
芹菜：少许
面：适量
[辅料]
十三香：适量
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肉青椒饺子的做法步骤]
1、我要讲的是，青椒不要焯，一定是生鲜的，味道才好，加入少许西芹，为了提鲜。
2、将猪里脊肉切成小丁和事先准备好的青椒和西芹，顺时针搅拌，加入盐，十三香，熟油，一直搅拌到所有的食材都粘连在一起。
3、面用冷水，和成面条，放在面案上醒。
4、开始包饺子。
5、成型。
6、饺子煮好啦。
7、味道嘎嘎鲜。
[小窍门]
好吃不如饺子，饺子是很中国的食物。大家可以随意更换饺子馅😃。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子