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老豆腐烧海带结
[主料] 海带结:235克 老豆腐:210克 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:数小时 难度:普通 [老豆腐烧海带结的做法步骤] 1、食材:海带结(已泡发清洗)、老豆腐 2、将老豆腐放在案板上切成块。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。 4、接着,合入海带结翻动一下。 5、加适量的清水。 6、加适量的酱油。 7、加适量的盐。 8、加适量的白糖。 9、调味烧煮开。 10、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。 11、翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜