香干炒香芹
[主料]
香干：3小块
香芹：一小把
[辅料]
油：少许
盐：少许
鸡精：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒香芹的做法步骤]
1、备好食材。
2、香干切片，香芹切段。
3、香干在沸水中焯，捞出沥干水分。
4、葱花爆香。
5、放入香干翻炒。
6、翻炒一会儿后再放入香芹，改大火翻炒一会儿，放入少许的生抽，盐，鸡精，在快速翻炒几下即可出锅。
7、锅中成品。
使用的厨具：炒锅
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