鲑鱼奶酪沙拉
[主料]
鲑鱼中段：1切
小布里欧奶酪：1/2盒
生菜：1颗
[辅料]
精盐：少许
色拉油：2大勺
芝麻沙拉酱：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤]
1、生菜洗净后，切去底端硬的部分。
2、手撕生菜成片，用温水浸泡后沥水备用。
3、不粘锅里加油，锅热后放入鲑鱼，撒上盐，两面煎至焦香。
4、将撕好的生菜铺于盘内。
5、手撕奶酪成小块，放在生菜上。
6、放入刚煎好的鲑鱼。
7、浇上芝麻沙拉酱即可。
8、成品
9、小布里欧奶酪，奶香浓郁、醇厚，非常好吃。超市和淘宝都有卖的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 快手菜