烫面甜油饼
“ 烫面甜油饼香甜酥脆，做法简单快速。想吃的话试着做吧！”
[主料]
普通面粉：300克
玉米油：10ml
[辅料]
烙饼油：少许
白糖：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[烫面甜油饼的做法步骤]
1、普通面粉300克，70来度开水烫一半。晾凉加10ml玉米油。
2、加凉白开和成软面团，饧10分钟再和成光滑面团。装食品袋放冰箱一夜。
3、第二天早上把面拿出来不用揉，撒上薄面擀成大片抹点油，撒上一点白糖。
4、再撒上一层面粉。
5、卷起来。
6、分成四份，拧巴拧巴按成饼坯。
7、擀开。
8、平底锅加热加点油中火开始烙饼。
9、多翻几次。
10、看住别烙糊了。
11、最后时刻端着锅晃，来回翻，饼鼓起来就好了。
12、每张饼切八块，还是挺起层的。
使用的厨具：平底锅
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