二月二吃猪头   拌猪头肉
“ 今天是二月二抬龙头吃猪头，我们北方有吃猪头的习俗，我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃，今天到超市买猪头肉的人很多，商家也是备足了食材。”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
香菜：适量
酱油：适量
糖：适量
醋：适量
芝麻：适量
花生：适量
香油：适量
麻油：适量
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌猪头肉的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、黄瓜刮片。
3、放在盘中码盘。
4、猪头肉切片。
5、放入花生 芝麻 麻油 香油 醋 酱油 糖 葱香菜。
6、成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜