韭黄炒肉
[主料]
韭黄：适量
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
老抽：适量
生抽：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭黄炒肉的做法步骤]
1、瘦肉切片，加入生抽，老抽，花生油抓匀上色
2、韭黄洗净切段备用
3、热锅下油煸炒肉片至变色
4、加入韭黄翻炒均匀
5、加入少许盐调味，翻炒至韭黄断生即可
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜