午餐便当盒
“ 女儿不喜欢学校的午餐，每天都要求带饭，为了她的午餐，每天都发愁，不知要给她带啥。这个饭是常做的，可以用鱼或肉末，菜和水果变化一下即可。”
[饭团(2人份)]
米饭：2碗
水浸吐拿鱼罐头：1罐(142)g
酱油：1茶匙
麻油：1茶匙
米饭拌料：1大匙
黑胡椒粉：1/4茶匙
[蛋卷]
鸡蛋：4个
青椒：1/3个
红椒：1/3个
盐：1/4茶匙
黑椒粉：少许
面粉：1/4量杯
牛奶：100ml
[水果]
小甜桔：2个
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[午餐便当盒的做法步骤]
1、青红椒切碎粒。
2、加入蛋卷的全部材料拌匀。
3、不粘平底锅抹少许油，倒入1/3的蛋液，小火煎至差不多凝固。
4、推卷到一边，再倒入1/2剩余的蛋液，煎至差不多全凝固。
5、从有蛋卷的那边推卷起来，再倒入剩余的蛋液，煎至凝固。
6、推卷起来，成厚的蛋卷，放凉切块即可。
7、吐拿鱼挤干水份。
8、放酱油，胡椒粉，麻油，拌饭味料(furikake)拌匀。
9、倒入米饭拌匀。
10、取适量放在保鲜膜中，捏紧整型。
11、排放在便当盒里即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐