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四红汤
“ 这是一道传统古老的养生汤。红枣,红薯,花生以及红豆是补血气的。好食材。混在一起煮一道汤特别的营养。常喝,面色红润。气血充足。” [主料] 花生米:二匙 红心红薯:一个 大枣:4个 红豆:一匙 [辅料] 红糖:半块 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [四红汤的做法步骤] 1、先把花生,红豆以及大枣洗干净放进高压锅。 2、加适量的清水,大火压15分钟。因为这个红豆不容易熟我们这会儿要用高压锅把它压熟 3、把这个红薯去皮切成块,我们在红薯的选择上尽量选这种红心的,他就很甜很面 4、把所有的压锅里的食材放进砂锅里煮五分钟。然后再放入红薯煮十分钟,煮到这个红薯能轻轻戳动就好了。根据自己的口味加一点红糖。也可以不放,因为红薯,大枣本来都是有甜味的东西。 5、一道养生汤羹就做好了。简单美味。 [小窍门] 这道菜保持它的原汁原味。红糖和他们比较搭配其他的调料都不需要再放。 使用的厨具:高压锅、砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹