烤香肠香芹鸡蛋炒饭
[主料]
剩饭：1碗
香芹：2棵
烤香肠：1包
鸡蛋：2只
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[家常炒饭的做法步骤]
1、食材：剩饭。
2、香芹。
3、烤香肠、鸡蛋。
4、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
5、打成蛋液，待用。
6、将烤香肠去包装壳，放在案板上切碎，待用。
7、将香芹去根洗净捞出，放在案板上切碎，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9、接着，合入剩饭和切碎的香芹翻炒至香芹断生。
10、然后，合入切好的烤香肠翻炒一下。
11、最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 炒饭 午餐 晚餐