鲜肉馄饨
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
馄饨皮：适量
蚝油：适量
生抽：适量
盐：适量
蛋清：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲜肉馄饨的做法步骤]
1、猪肉剁碎加入蚝油生抽盐食用油蛋清搅拌。
2、顺时针搅拌备用。
3、买的馄饨皮 一次多包些放入冰箱冷冻保存。
4、无需解冻。
5、锅中水烧开，加入馄饨煮至浮起。
6、取一大碗加入适量香油葱花盐生抽。
7、盛出即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 馄饨