培根炒蒜苗
[主料]
蒜苗：1把
培根：100克
花生油：3克
食盐：0.5克
[辅料]
鸡精：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒蒜苗的做法步骤]
1、第二茬的蒜苗。
2、剪下来。
3、摘洗干净，切段。
4、培根也切段。
5、热锅冷油。
6、油热放培根翻炒。
7、放食盐，炒至培根断生。
8、放蒜苗翻炒。
9、蒜苗炒变色，放鸡精翻炒均匀。
10、装盘。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐