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青菜年糕汤
“ 简单,快捷,可当主食也可以是汤。” [主料] 菜心:适量 年糕:适量 [辅料] 金蒜:少许 三鲜煎蛋:适量(早餐没吃完的) [调料] 油:少许 盐:少许 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [青菜年糕汤的做法步骤] 1、备好:年糕,菜心,煎蛋。 2、年糕切厚片,菜心切小段。 3、锅中放水煮开,放油。 4、先放年糕下去煮两分钟。 5、放菜心煮一分钟。 6、然后放入煎蛋煮一分钟。 7、调点盐即可。 8、盛上碗洒点金蒜。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 汤类 家常菜 午餐 晚餐