家烧红虾
[主料]
红虾：10只
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[家烧红虾的做法步骤]
1、红虾剪去虾须，挑去虾线洗净。
2、锅中放油，下入葱姜蒜小火煸香。
3、转中火放入红虾翻炒，加盐、料酒、生抽盖盖烧2分钟。
4、出锅，肉质鲜香紧实，肉多味美，好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜