杏鲍菇炒柿子椒
“ 口感极佳，下饭必备。”
[主料]
杏鲍菇：2颗
柿子椒：1k颗
[辅料]
葱：适量
姜：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒柿子椒的做法步骤]
1、准备两颗杏鲍菇，一颗柿子椒。
2、杏鲍菇切片备用。
3、锅中放油放入杏鲍菇。
4、煸至金黄色即可。
5、柿子椒掰成和杏鲍菇差不多的块（用彩椒更佳）。
6、葱和姜切好备用。
7、炒锅中放油，再放入葱姜，煸出香味放入煸好的杏鲍菇和柿子椒，倒入适量酱油和盐，炒熟即可。
[小窍门]
杏鲍菇先煸一下，口感和味道都会好很多。用彩椒味道更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐