蓝莓蛋挞
[主料]
蛋挞皮：8个
鸡蛋黄：2个
淡奶油：100克
牛奶：100克
低筋面粉：10克
新鲜蓝莓：24颗
[辅料]
白糖：30克
口味：咸香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[蓝莓蛋挞的做法步骤]
1、准备好所有食材及用具。
2、煮锅中，倒入100克的淡奶油。
3、倒入100克的纯牛奶。
4、放入30克白糖，用小火煮至白糖融化。不用煮开。
5、煮锅离火，放入低筋面粉拌匀。
6、放入两个鸡蛋黄搅拌匀。
7、过筛三遍。
8、蛋挞皮里放入新鲜蓝莓。200度预热烤箱。
9、蛋挞液倒入蛋挞皮里。
10、将蛋挞液倒入蛋挞皮里，8分满。
11、放入，预热好的烤箱，中层，200度烤20分钟。
12、这是烤到19分钟的样子。
13、即使出炉，晾凉。
14、成品。
15、成品。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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