手撕杏鲍菇
“ 杏鲍菇肉质肥嫩，口感滑嫩，采用手撕的做法更加入味。”
[主料]
杏鲍菇：5个
[辅料]
青辣椒：1个
生抽：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[手撕杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇手撕成细条。
2、青辣椒切丝。
3、杏鲍菇淖水。
4、锅中油热倒入青辣椒煸炒。
5、加入杏鲍菇煸炒，加入生抽、蚝油调味。
6、盛盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐