胡萝卜炒西芹
“ 快手菜。”
[主料]
胡萝卜：150克
西芹：150克
葱：适量
黑木耳：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[胡萝卜炒西芹的做法步骤]
1、准备食材。西芹抽出筋，黑木耳先浸泡、焯水。
2、胡罗卜、西芹、葱切片，黑木耳撕片。
3、热锅凉油，爆香葱片。
4、放入胡罗卜翻炒。
5、放入西芹炒匀。
6、放入黑木耳炒均匀。
7、加盐、蚝油调味盛出。
使用的厨具：炒锅
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